昨日、やっと家の掃除をしてくれるCleaning Ladyのおばさんが来てくれた。
このシステムは、クリーニングレディーを多数登録している派遣会社に連絡して、都合のよい曜日や労働時間、仕事内容を伝えると、それに合った人を自宅に派遣してくれる、というもの。
週に1回、2回、とか、1回4時間の労働など、自分で都合よく決める事が出来、それに合った人を見つけてくれるシステムである。
お手伝いさんだけど掃除が中心。
言えばアイロンがけや、洗濯、食事の後片付けなどもしてくれる。
私の場合は掃除だけしてもらえればよいので、掃除専門の人を頼んでいたのである。
それがかれこれ・・・2ヶ月以上も前のこと。
この家の掃除を全てやることは、時間もかかるし、とにかく大変。
だからお手伝いしてくれる人がずーっと欲しかったのである。
最初に案内があったのは若い女性。とりあえず面接に、ということだったその日、朝早く連絡があり「今日は都合が悪いから行かれない。」・・・
怪しい・・・初めからかなり怪しい雰囲気であるのは本能的に分かるものである。
毎週月曜日の約束をするはずなのだが、面接だけは金曜日にした。
金曜日、彼女は現れ（私は留守だったため主人が対応した）、色々と
的を得た質問をしていった様子である。
でも見た目や話している感じから、
今いち信用できない、と主人も言っていた。
でもとりあえず始める準備は万端だし、彼女も月曜日から早速来る、
と言っていたのでその気でこちらも準備をする。
そして月曜日。約束の8：30になってもベルは鳴らず、
とうとう10：00になった。連絡がない。
派遣会社に連絡をすると、彼女から連絡があって
今日は具合が悪いから行かれない、と言っていた。
メッセージも留守電に残していると言っている、とのこと。
家の電話には全く連絡はなかったけど、どうやら携帯の方の
留守電にメッセージを入れていたようである。
そこで主人が電話をすると、「今日は具合が悪くて行かれない。」と
のこと・・・
なんとなく私の中では予想がついていたが・・・
そして次の週、今度は連絡もなく、現れなかった。
一体何なのだ？！！
仕事をしたくないのなら最初から登録しないでくれ、と言った
感じである。
そのためにこちらは家にいなければならないし、掃除の予定も
狂ってしまうものである。
派遣会社へ連絡すると、「彼女は前の登録会社でも同じことを
していたらしいから、当社のリストからも抹消しました。
すみませんでした。」とのこと。
彼らも役立たずな人物を派遣された
私たちのことを気の毒に思っているようであった。
これは彼らのせいではないので仕方ない。
でも最初の面接に来られない、と言われた時点で本能的に
分かっていた。この人はちゃんと働かないな・・・と。
そういうのって、勘が働くものである。
結果的にはこの人に続けてもらう事にならなくて良かったが。
次は最低限、仕事をする気のある人をお願いします、と
冗談交じりにお願いしておいた。
そして先週、やっと連絡があり、見つかりました！とのこと。
次の人は、普段仕事も別に持っていて、その仕事が終わってからの
夕方の時間に来てくれる、というもの。
主人が彼女と電話で話した限りでは、かなりよい感じだった、
とのことで少し期待。
さらに、普段も仕事を持っているというのがポイントである。
彼女の経験暦は長いということで、
今回は面接なしに、すぐにはじめてもらう事にした。
昨日、彼女がやってきた。
孫も何人かいるという、明るい元気なおばあさんであった。
個人的におばあさんを希望していたから、ラッキー！と思った。
若い人より、経験豊富なおばあさんの方がこういうことって
頼れる気がするのである。
若い人はお金だけ目当てにやる傾向があるけど、おばあさん達って
本気でキレイにしたい、という気力がある気がするのである。
これは他のベルギー人で、同じくお手伝いさんを頼んでいる人も
言っていたことである。だから結構当たっていると思う。
とにかく元気なおばあさんで、ビックリした！
この5階建ての家の階段、大丈夫かな・・・なんて心配はご無用だった。
じっとしている事が大嫌いで、仕事をしていないと気が休まらない
そうである。
これほど働く気満々な人はそう見ない。
飲み物も何が良いかと聞くと、「飲み物なんていらないから仕事仕事。」と
とにかくすごい気力である（笑）
最後まで何も飲まずにやっていた〜。
最後くらい、と思って聞くと、「これから孫達を迎えに行かなきゃ
ならないから、そこで飲むから大丈夫よ〜！」とのこと。
彼女は普段、別の仕事を2種類持っていて、さらにこの
掃除の仕事まで引き受けているそうである。
今でもレストランやカフェのシェフ業をこなしてるそうで
一日中立ちっぱなしの仕事でも何の苦もないとのこと。
すごすぎるパワーの持ち主を紹介してもらって
本当にラッキー。
明るくて元気だし、掃除もちゃんとしてくれて、アドバイスまで
くれたお手伝いさんを見つけられて本当に良かった。
最初が最初だっただけに心配したが、結果ラッキー。
ちゃんとやってくれる人を見つける方がとても大変なことは、
主人の両親の家やその他の家でのお手伝いさんの話から
知っていたので、今回は本当に良かった。
4時間休憩なしに掃除し続けることが出来るこのおばあさんは
本当にスゴイ。私には、休憩なしで地下から5階まで掃除し続ける、
というのは今の年齢でも無理な話である。
これで毎週、掃除に来てくれる人が確定して安心して
来年を迎えることが出来る（笑）
ところで、こういった掃除をしてくれるお手伝いさんを
雇うことは、日本では考えられないくらい安価で出来るのである。
だから共働きの夫婦の家でも普通に掃除専用の人がいたりする。
さらに政府からも援助金が彼女達、そして利用する側にも出るため、
安い価格でこういったシステムを気軽に利用することが出来る。
↓ベルギービールの会
毎月違った種類のベルギービールが届き、
専用グラスやコースターも付いて毎月楽しめます。
ベルギービールはそのビール専用のグラスで
飲むように作られているのでぜひこのシリーズを
ご利用下さい☆
ベルギーワッフル＜マネケン＞詰め合わせ
美食の国ベルギー・リエージュ地方で生まれたお母さんの味。程よい甘さで食べやすく、老若男女問わず好評です。
プレーンとチョコレート、２つの味のお楽しみ
パーティーにピッタリなアイテム。
テーマ:ベルギー - ジャンル:海外情報
ベルギーワッフル☆
大きさたっぷり、サクサクのワッフルはブリュッセルタイプ。
これはカフェや自家製でないと食べれないタイプのワッフル。
通常スタンドで売られているのはリエージュタイプと呼ばれる中がもっちりしたもので日本でも流行ったワッフルは、このリエージュタイプ。
画像のワッフルはブリュッセルタイプで、かなりの大きさ、
厚みがあるけどサクサクに焼きあがっているから見た目よりも
軽い。
これはフレッシュフルーツ＆バニラアイスのコンビネーション。
メニューには「WAFEL FRUIT&ROOM（フルーツ＆ホイップクリーム）」
ってなっているけど、クリームにすると後がかなりきつい・・・
だからそれをアイスにして下さい、と注文時に言えば
バニラに変更してくれる。
これはどこのカフェでも言えば変更可能だからクリームは重いなぁ、
という人にはアイスがオススメ。
これで5.6ユーロ（約800円）。
ランチになる量があるからランチタイムにもオススメ。
ただ、カフェによってはワッフルは午後2時〜、とか決まっている
ところもあるからたまに注意が必要。
よくカフェでのワッフルのフルーツは、缶詰のものを
トバッと乗せて終わりっていうところが多い中、このカフェの
すごいところは全て本当にフレッシュフルーツなところ。
ボリュームタップリにフルーツが乗っていて本当に美味しい！！
ワッフルを食べるならこのカフェ、かなりオススメ。
その他パンケーキもあるし、ちゃんとした食事も出来る。
どれを食べても美味しいし、ウェイトレスのお姉さん達も
対応が良い。
TEA ROOM "WALLY"
Address: LANGEMUNT 10, 9000 GENT
KorenmarktからGroentenmarkt方面へ歩き、そのちょっと先にある
ショッピング通りの中にある。
このチェリーを煮たものもすごーくワッフルに合っていて最高な味☆
バニラともとても合う☆
ワッフル＆ホットサンドメーカー
WITTAMER＜ヴィタメール＞チョコレート詰合せ
GODIVA チョコレート詰合せ
〈メリーチョコレート〉クリスマススペシャル
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ
久々にカンタロウの写真〜。
雪の中の散歩の様子。
雪、かなり好きみたい。
ザクザクしながら走り回ったり、
掘ったりして遊んで楽しんでいた様子。
最近、ものすごーく調子が良い。
ほとんど吐かなくなったし、具合が悪い、
という日もほとんどなくなった！
結局食べ物だったのか何かは未だに不明だけど、
毎日何を食べたかチェックしながら様子を見ているのは同じ。
今のところ怪しいと思うのは、オリーブ油か、小麦粉、それかスターチ関係。それらが入ったものを与えた時、
次の日具合が悪い、ということがよくあるから。
でも大丈夫な日もあるんだよね・・・
まだまだチェックは続きます・・・でもとにかく数ヶ月前から比べても本当に健康になった！
体重もすこーしだけど増えたし（7.1キロ）。
7キロ超えた事なかったから嬉しい！
でもこの体重じゃまだ、マメ柴ですか？
っていわれるんだろうな・・・
マメじゃないよ。小さいけど柴犬デス。
↓なんか寒そうなのは気のせい？？
足跡ってやっぱりかわいい。
↓このマヌカハニーは人間用にもともと作られているから
飼い主さんももちろん食べれるハニー。
ベルギーでも病院で胃潰瘍の患者さんや傷を負った患者さんに使われているほど
このパワーが認められてます。
胃がチクチク痛い時にスプーン1〜2杯を食べると
すぐに治まってしまう程のパワーがあります。
私は毎日食べてますが、カンタロウにも食事に混ぜたり、
お腹がゴロゴロしている時にスプーン1杯与えたりしています。
お腹がゴロゴロしている時に与えるとすぐに
ゴロゴロが治まり、本当にハチの力ってすごいなぁ
と思わせるハチミツ。
テーマ:柴犬 - ジャンル:ペット
昨日の夜降っていた雪は一晩中降り続いたようで、今朝起きてみたら一面真っ白！
昨晩のカンタロウの散歩中も吹雪いていて、雪の粒の大きさが半端じゃなく大きかったから、これは絶対に積もるぞ・・・と思っていたら本当にすごい降ったらしい。
早速朝、カンタロウと一緒に外へ出てみたらかなり深く積もっていた。
聖バーフ大聖堂の前のレストラン＆カフェも雪景色
前のお城の屋根にも少し残っている。
地面にはすごく積もっているのに、屋根にはほとんど残っていない。
パウダーシュガーをかけたようになっているお城の屋根もなんかかわいい。
テーマ:ベルギー - ジャンル:海外情報
寒い！！！と思ってた今日この頃。
最高気温も5度を切ってしまった・・・どうしたんだろ、急に、というくらい急に寒くなった。
そして今、窓の外を眺めると吹雪いているでは！！
そう、吹雪デス・・・今年初めての雪
寒い訳だ・・・
今午後9時、気温を見ると...0度！！寒すぎる・・・
こんな中これからカンタロウのお散歩デス。
彼は寒さ関係なしに走り回って強いなぁと思う。
↓RicoBel日記より↓
ゲントの街並みの一部＜ギルドハウスの様子＞
左から2番目、3番目の建物は、私がゲントでとても気に入っている建物の内のそれぞれ。
2番目の建物は運河のすぐ側に建っていて窓の枠とかかわいい家。
3番目の建物は、自宅から歩いてすぐ側に建っているピンクと赤の建物が
姉妹のようでとてもかわいい☆
どちらも店になっていて、赤い方は子供用高級靴店、ピンクの方は婦人服の店。
一番右の写真は運河沿いの様子。
普段は人がたくさん集まって、運河沿いのレストランやバー、カフェで賑わい、景色も最高な所だけど日曜日の朝早く行くと誰もいなかったりしてとても気持ちの良い落ち着いた場所に変身している。
朝の散歩コースには外せない場所。
↓今日のピックアップアイテム。
お豆腐ってやっぱり肌にもよさそう。
テーマ:ベルギー - ジャンル:海外情報
画像は、超オススメのチョコレート屋さんのチョコレート！
ベルギーチョコレートといったら、ゴディバ、ノエハウス、ピエール・マルコリーニ、レオニダスなどが
日本では有名だけど、私のオススメは、「Daskalides」☆☆☆
ゲントの街で家族経営から始まった小さなチョコレートショップで、今では世界中に広まったお店。
このゲントにあるお店は、おばあさんが経営していて、とにかく美味しい！
こういった何気なく街に存在するチョコレート屋さんがベルギーにはたくさんある。
有名ブランドにこだわらず、ぜひぜひそういったお店のチョコレートを試して見て☆
季節ごとのチョコレートもたくさんあるし、化学的な不自然な味がせず、本当のチョコレートのなめらかさがあってベルギー人にも大人気のチョコ。
色々と試してきたチョコレートの中でもやっぱりここのチョコレートがいいなーと思う。
全て量り売りで、おばあさんもとても親切に対応してくれる。ゲントに来たらぜひこのチョコレートを試して見て(^o^)
左： オレンジ＆チョコレート。オレンジをシュガーと煮たものに、チョコレートが半分ついている。
このチョコレートのなめらかさがあるからこそ成り立つ！という感じで本当に美味しい♪
中： 秋のシリーズ大集合！フクロウ、くるみ、栗、どんぐりの形をしたチョコレート。
どれも美味しいし、とにかくカワイイ〜★
右： Daskalidesのパッケージ。お土産として喜ばれること間違いなしのチョコレート。
テーマ:ショコラ（チョコレート） - ジャンル:グルメ
イタリアのリゾート地、リチョーネ（Riccione）へ行った時の様子（2002年8月頃）。
仕事がメインのビジネストリップだけど、ランチタイムや仕事が終わった後のディナーなど、食べることに関しては飽きさせないイタリア。
ここは海に面した街で、太陽がサンサンと照ってとても明るいところ。
お店も夜12時過ぎまで開店していてイタリアの夜は長くていいなーと感じさせる場所。ヨーロッパの夏は、夜11時頃まで明るいからさらに夏の夜は長いのである。
夜遅くまでみんな外で食事をしたり、ショッピングを楽しんだり、活気に溢れていて、それでいながらあまり観光観光していない所が好きな町。
何年か続けて訪れたけど、日本人の姿は見かけなかったかな。
これが滞在したホテル、LUNA。街の中心にあって、とても便利。
イタリアでは主要都市を外れると英語が通じなくなることが多く、この街もそう。
けれどこのホテルにいる限り、みんな英語を話すのでとても助かった^^;
このホテルも庭にプールがあったり、部屋もキレイで快適。
やっぱりイタリアへ行ったらピザっ！本当に本当に美味しい〜。
石釜でさっと焼かれたピザ・・・
これは私の一番のお気に入りピザ。
Pizza alla ruccola !!
ルッコラ、チェリートマト、マッシュルーム、そしてパルメザンチーズと、シンプルなのに本当に美味しいです〜！！
昔はもっとたっぷりルッコラが乗っていたのですよ。
ちょっと残念(>_<)
とにかくルッコラは大大大好きなため、サラダには必ず乗せるし、トマトソースのパスタの上にバサッと乗せて食べたり、ビーフカルパッチョのベースとして下に敷いたり、とにかく大活躍。
しかもホウレン草よりも栄養満点だそう(＾o＾)
他のピザをイタリアで注文する時も、オプションでルッコラお願いします〜、といつも付け加えている。
こうやって書きながらもものすごーくお腹が空いて来てしまった〜・・・(*^o^*)
The best waiter in the WORLD !!
彼こそが究極のウェイター！
今までアメリカ、ヨーロッパの各地、日本でも色々な所を旅をしてきたけど、彼ほど優れたウェイターを見たことはなく、世界で一番優れたウェイターと言っても過言ではないでしょう。
彼はこのホテルのレストランで働いていて、真っ先に滞在客を全員すぐに覚えてしまう。
そして、渡されたメニューのなかで、「これはいいんだけどこのパスタがなぁ・・・」なんて思っていると、そのことを言う前から、「パスタだったら、他の種類に
変える事も出来ますよ。」と・・・
どうして分かったんだろう！！！
初日から色々と驚かされたのだけど、次の日は、さっそく
「昨日はトマトソースベースのパスタだったでしょ、だから今日はこっちのパスタにしたらどうかな。」
なんてみんなが前日食べたものを覚えているではないか！
これもまたビックリ！！
イタリアでサラダをオーダーすると、通常ドレッシングはつかず、ビネガー、オリーブオイル、塩、コショウがセットでやってきて自分で調味する。
その時にちょっとバルサミコも欲しいなーなんて考えていたら、「これ、一緒に混ぜると美味しいですよ。」
ってバルサミコを運んできた！！！ウッソー。すごすぎる・・・
エスパーじゃないのか・・と思うほど勘がいいというか、お客の欲しがるものを客が言う前から悟ってしまう。
他にも、魚の料理で、この魚苦手なのよね・・・とちょっと考えていたら、別の魚に変更できるよ、なんて言ってきて、本当に超能力があるのではないか! というくらい人の心を読み取って、
次々とサービスしてくれた。
飲み物を聞くタイミングといい、他のウェイターが忘れたオーダーもすかさず脇から聞いていて持ってきて
くれたり・・・
ワインを飲みながらお料理を待っていた時は、これ、一緒に食べるとおいしいんだよー、とパルメザンチーズ大好きの私達に
手のひらサイズの大きな塊を持ってきてくれた。
フレッシュ パルメザンは、ベルギーでも結構な値段で販売されているから
なんとも贅沢な気分になってしまった(^o^)
そして最後の日にピーチのデザートを作ってもらった。
これは、ピーチをお皿の上において、皮を縦に剥き、カットして、そこにレモンジュースと、砂糖をかけて食べるもので、こんなに簡単なのに、ピーチが美味しいからとっても贅沢な味なのである。
家で作るときは、ハニーをちょこっとかけてもおいしい。
日本の白桃で試してみたら、これはかなりいける！
画像の様子は、彼がお客さんのテーブルのところでステーキを焼いているところ。
セッティングをして、火加減を調節しながら見事な手さばきでステーキを焼いてくれる。
メニューにないものも簡単に用意してくれて、アレンジもOK、そして何よりも一人一人の好みとか、注文したものとか、必要としているものを全て把握していてお客さんが頼む前からやってくれてしまう、というところは本当にすばらしくて感動した。
あまりにも良いサービスで、最後の日は思い切りありがとうを言ってきた。
またリチョーネに行くことが出来たらぜひ会いたい人である。
テーマ:イタリア - ジャンル:海外情報
スペイン、カナリア諸島にある小さな島、テネリフェ（TENERIFE）へ行った時の様子。
かれこれ3年くらい前になるのかな。7月頃で、1週間の滞在。
ホテルが最低1週間からの予約のみの受け付けだったから、1週間滞在した。
毎日晴れていてとっても気持ちが良かった。
ベルギーから飛行機で約3時間半で到着。
この画像は滞在した5つ星ホテル、（GRAN HOTEL BAHIA DEL DUQUE）の様子｡
5つ星だけあって、とにかく敷地が広かった。
プールがいくつもあって、海へもホテルから直接つながっているから便利。
その他色々なレストランやショップ、テニス、スポーツジム、サウナから
ビリヤード、エステ・・・等ほとんど全てをカバー。
客室用の建物もいくつもあって、ホテルというより小さな村、といった感じである。
ヨーロッパでバカンスを楽しむ人達が訪れるホテルで、さすがに日本人（というよりアジア人）は他に一人も見かけなかった。
部屋でゴロゴロ休憩していた時、主人が外から帰ってきて、QUEENのBrian Mayに会ったー！と興奮してた^^;
私も外に出てれば良かったー、とちょっと後悔(;_;)
ここに滞在する人達は敷地外に出る事はほとんどなく、中で泳いだり、日光浴したり、スポーツをしたり、と休暇を楽むようだ。
夕方頃撮影したので、もう泳いでいる人はいなかったけど、画像の青い水部分は全てプールで、噴水の側にも行く事が出来る。
画像の一番奥が海になっているのが分かるかな。
ホテル、夜の様子。
まるでディズニーランドのようにライトアップされてとてもロマンチック(^o^)
この建物が宿泊した部屋の入ったところ。ピンク色のかわいい建物。
とにかく敷地が広いため、フロントまで行くのにもたくさん歩かなければならず、さらにレストランへ
行くのにも最初のうちは迷子になったりと、慣れるまでちょっと時間を要してしまった^^;
ところで、この旅行の一番の目的は、ゴルフ(^o^)
滞在中ほとんど毎日通ってしまった☆
日本より全然安いし、事前予約も不要で前の人がスタートした後、すぐにスタート。
ヨーロッパでは日本のようにキャディーさんは付かないから、自分で手引きカートを引きながら歩くか、もしくは乗用カートを借りて移動。
テネリフェ島自体、山が多く、火山の跡がたくさん残る島のため、もちろんゴルフ場も山、谷だらけで、サボテンの谷越え！というホールもあったりした。
ティーインググラウンドのすぐ先は一面サボテンの谷、その向こうがグリーンの乗った島になっていて
フェアウェイなどはなく、ワンオンしない限り先に進めない、というホール。楽しかったけどやっぱりあの大きなサボテンは怖かった（笑）
一度一緒にプレイしたドイツ人のおじさんは自分のボールを探そうとサボテンの谷へ入ってしまってどうしようかと思ってしまった^^;
自分のボールは見つからなかったけど、他の人のロストボールをたくさん拾って帰ってきてたけど（笑）
グリーンもうねっていて、思うところに全然ボールが行ってくれない・・・
崖があったり、段々畑のようなフェアウェイがあったりとカートでの移動も、結構運転テクニックが要ったりしてたくさん楽しめるゴルフ場だった。
芝は手入れがよくされていて、設備もキレイでレストランでのお昼もおいしくて、とっても良いゴルフ場。
この芝のグリーンと、海と空の青の色のコントラストもたまらなく感動(^o^)
テーマ:ヨーロッパ - ジャンル:海外情報
B&Bとは別に経営しているお店＜リコベル＞のHPで過去に書いていたヨーロッパに関する日記を、B&Bのブログにも載せて行こうと思ってます。
過去に旅行した所とか、ベルギーやオランダの様子なんかを色々書いていたので旅行に関するものをまとめて少しずつこちらのページにUPしていきます。
なのでリコベルのページで既に全ての日記を読んでしまっている方はダブル部分がありますので飛ばしてしまってください。
このB&Bのブログは海外やこのB&Bに関する事メインにしていきたいなーと思ってるので今までの中から少しずつ載せてきます。
テーマ:日記 - ジャンル:日記
唯一ゲントに残っている木の家。
表面の部分が木で出来ているんだけど、階ごとに少しずつ段差が出来ていて、上の階からの雨水を避けられるようになっている。
よく考えたもんだなーと思う。
こういった色んな建物を見て周るボートツアーはおすすめ。
★ゲントボートツアー
グラスレイ発、コーレンレイ発の他にも数箇所
料金： 5ユーロ〜9ユーロ
所要時間： 40〜90分程度
英語での説明もしてくれる
コーレンレイ発グラスレイ発クラーンレイ発テーマ:ベルギー - ジャンル:海外情報
サマータイムが10月29日に終了して、この間の日曜日から冬時間となった。
それなのにこの暖かさといったら異常だ・・・
ついこの間も22度位あり、春が始まったのかと思わせるほどの暖かさ＆青空であった。
今週に入ってから大分涼しくなって最高気温も16度前後まで下がっている。
それでもいつもの10月、11月と比べると明かに暖かすぎて異常気象が心配
になってしまう・・・
秋が始まるとフラワーマーケットも球根を売るお店が出る。
上の画像の色とりどりのチューリップの球根、なんと40個で5ユーロ！！
さらに40個とは言ってもこのお店のおじさん、毎回数えるのは最初だけでそのうち面倒になってバンバンと手で掴んだものを袋に入れてくれるから20個〜30個は多めにもらえることが当たり前のようにあったりするのである（笑）
だから1個15円前後くらいしないと思う。
日本へもお土産で持っていったら、オバケチューリップか、というくらい異常な大きさのチューリップが咲いて大騒ぎになった。
こういった楽しみまで与えてくれるチューリップがこんなに安く買えるのはゲントのフラワーマーケットならでは。
★ GENT FLOWER MARKET ★
場所： KOUTER広場
曜日： 毎週日曜日
時間： 早朝〜昼過頃まで
テーマ:日記 - ジャンル:日記
