日本へ戻ってきてから約2週間が経過。
治りかけていた風邪が復活してしまった・・・
数日前から声が出ない〜。声にならない声しか出ないのである・・・
ベルギーで風邪をひくってことはほとんどないのだけど、12月の日本は毎年風邪をひいている気がする・・・
やはり乾燥したこの空気がまずいのかな。
ベルギーも乾燥はしているけど、この東京のほこりっぽいのとか、あまり良くない気がする・・手洗いうがいは毎回していてもどうしても風邪をひいてしまうものである・・・
でも、まだ熱が出てないだけましかも。
声さえ治ればなんとかなるというところまで治ってきたけどこの先もちょっとまだ不安だったりする。。。
やはり無理したスケジュールを強行したことがたたったかな・・・




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ただ今、日本帰国中。
KLMオランダ航空を毎回利用。
ベルギーからは直行便がないから、パリ、フランクフルト、アムステルダム、ロンドン
、コペンハーゲン等を経由してブリュッセルに入る。
KLMは乗り換え時間が忙しないほど少ないけど、待ち時間がない分とても楽である。
乗り換え時間が50分というのはかなり短い。だからスーツケースだけ間に合わなかったりする事がたまーにある。
今回はマイルがたくさんたまっていたからビジネスクラスを利用。
12月は日本の雑貨屋の仕事がとっても忙しく、ほとんど休みなく年始を迎えてベルギーへ帰る、というスケジュールのためエコノミーだとかなり辛い。だから12月のビジネスは必至である。KLMのマイルは有効期限もないし、どんどん溜まっていくから結構オススメである。
溜まれば日本国内のフライトにも適用出来たりするから結構便利。
↓最初の夕食。
オランダで初めてミシュランの3つ星を取得したというシェフが作ったというメニュー。
オランダの食事の不味さは有名である。
実際にオランダで食べるものに困ることはしょっちゅうだし、ベルギー人もフランス人もオランダで食事をするのは毎回困ると言っているくらいだから日本人に限らずヨーロッパでも有名な話なのだ。
そんな中、ミシュランスターを取ったと言うシェフが作ったからには、美味しいものを食べられるものなのかと期待していたのだが・・・

↓根セロリとオレンジ、海老、そしてラベンダーソースの組み合わせは、??・・・
美味しいとはいえなかった・・・
かなり残してしまった。でも主人も同様、残していた^^;

↓メインのサーモン。
もう1点は、なんだったか忘れてしまったけど機内食としては消化が悪そうだな・・と思われる肉料理だったと思う。
だからあえてサーモンにしてみた。

味は・・・やはり美味しくない・・・
味がほとんどしないし、魚が異常に臭う・・
このシェフのメニューになる前、去年食べたメニューはもっと美味しかったし、エコノミーでも普通に美味しいメニューが増えていたのだが、このシェフメニューには疑問が多く残った・・・
安価でも美味しいものを作るのってそうは難しくないと思うんだけどなぁ、といつも思う。
シチュー系とか、美味しく簡単に出来るメニューがあると思うんだけどそんなに難しいのだろうか・・・
これもたくさん残してしまった。
↓そしてデザート。
これはいろいろと選べる。
チーズの盛り合わせ、フルーツの盛り合わせ、ケーキ。
洋ナシとレアチーズのタルトにしてみた。
これは大正解!!このコロコロしたキャラメルもとってもケーキに合って美味しかった。
やっと美味しいものが出てきた!と嬉しかった。

朝焼けが大分見えてきた。とってもきれい。

朝食の時間。スイート系か卵系か選べる。
スイート系にしてみた。クランベリーのクレープと、コーンフレーク、フルーツ&ヨーグルト。
これはどれも美味しかった。特にこのクレープは熱々でとっても美味しい☆

戻ってきて数日経ったけどあまりの忙しさに体調を崩し、少し良くなった頃、今度は主人がダウン・・・
体調管理は大事だけど、自分ではどうにもならないことも結構あったりする。
二人してダウンはちょっとマズイかな。
大分良くなったけどまだ風邪は完治しないし、このスケジュールから時差ぼけもまだ治っていない気が・・・
ちょっとこの先不安な滞在だったりする。
けどやはり日本の食べ物は最高である☆
消化に良いもの食べたいなーと思ったらうどんがあるし、温まりたいなーと思ったら鍋があるし・・・
こういう健康な食事を出来る日本はやはりすばらしいなーと思う。




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